>
Fa   |   Ar   |   En
   بهداشت مواد غذایی   
سال:1392 - دوره:3 - شماره:4


  tick  مطالعه فراوانی شش ژن مولد آنتروتوکسین در استافیلوکوکوس آریوس های جدا شده از پنیرهای محلی به روش Multiplex Pcr - صفحه:1-7

  tick  معرفی و مقایسه روش‌های اندازه گیری خواص ضد کپکی باکتری های لاکتیکی در پنیر - صفحه:9-21

  tick  معتبرسازی روش کروماتوگرافی مایع با کارکرد بالا در اندازه‌گیری هیستامین در ماست - صفحه:23-29

  tick  ارزیابی غلظت مس و کادمیوم در گوجه فرنگی‌های گلخانه‌ای تولیدی استان همدان در سال 91 - صفحه:31-40

  tick  تاثیر پیش تیمار نمک سود و خشک کردن مقدماتی بر ویژگی‏های فیزیکی و مقدار جذب روغن در ناگت ماهی قزل‏آلای رنگین‏کمان (Oncorhynchus Mykiss) - صفحه:41-53

  tick  جداسازی استافیلوکوکوس آریوس کوآگولاز مثبت از گوشت و روده اردک‌های بومی اطراف تبریز - صفحه:55-62

  tick  ارزیابی اقتصادی روش رنگ سنجی و روش Hplc در اندازه‌گیری نیترات فرآورده‌های گوشتی - صفحه:63-71

  tick  ارزیابی غلظت باقی‌مانده سم ارگانوفسفره دیازینون در محصولات گلخانه‌ای با روش اسپکتروفتومتری (مطالعه موردی: قارچ خوراکی) - صفحه:73-80
 

Copyright 2015
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved